2013年4月8日

　明日（4月9日）発売予定の『栄養と料理』5月号に、事務局の千脇が掲載されています。

　このコーナーは、慢性疾患をもちながら働く人たちのお弁当について特集したもので、千脇も疾患にあわせて工夫していることや、気をつけていることなどを話しています。

　記事中、事務局でお昼をとっている風景も掲載されていますが、そこには私たちの会になじみの深い熊本で買ってきた、くまモンのイラスト入りのふりかけ（御飯の友）も写っています。

　ご興味お持ちの方は、ぜひご覧ください。

 

（事務局にて、掲載号をもつ千脇）