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『栄養と料理』5月号に事務局の千脇が掲載されています
  • 2013.4. 8

出版日:2013年4月9日(火)

媒体名:栄養と料理(女子栄養大学出版部)

掲載号:2013年5月号

掲載ページ:P42~43

タイトル:『慢性疾患とつき合いながら働く人のお弁当ライフ拝見します!』
~お弁当1 千脇美穂子さん 市販品で手軽にバランスアップ~

 

 明日(4月9日)発売予定の『栄養と料理』5月号に、事務局の千脇が掲載されています。

 このコーナーは、慢性疾患をもちながら働く人たちのお弁当について特集したもので、千脇も疾患にあわせて工夫していることや、気をつけていることなどを話しています。

 記事中、事務局でお昼をとっている風景も掲載されていますが、そこには私たちの会になじみの深い熊本で買ってきた、くまモンのイラスト入りのふりかけ(御飯の友)も写っています。

 ご興味お持ちの方は、ぜひご覧ください。

 

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(事務局にて、掲載号をもつ千脇)

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